RESEPI BISKUT SEMPERIT SUSUBahan:12

RESEPI BISKUT SEMPERIT SUSU

Bahan:
125g susu pekat manis - resepi asal guna 250g (1/2 tin yang beratnya 505g)
125g butter, lembut tapi jangan terlalu lembik. Nanti biskut berminyak - resepi asal 250g
230g tepung jagung Brown and Polson (cap butterfly) - resepi asal 600g. Ku guna 230g, just nice untuk picit dalam acuan

Cara:

Pukul sebati susu pekat manis dan butter. Tak perlu pukul sampai kembang atau putih gebu (ku guna whisk telur je).
Tip: Untuk biskut, tak perlu dipukul sampai kembang seperti membuat kek, kecuali ia dinyatakan dalam resepi. Ini kerana apabila butter dan gula@susu pekat manis dipukul hingga kembang/gebu, kita masukkan udara ke dalam adunan. Apabila adunan ini dibakar, udara dalam adunan akan mengembang dan ini akan menyebabkan biskut turut mengembang.
Masukkan tepung jagung sedikit demi sedikit, sambil digaul sebati. My experience, 230g just nice untuk picit ke dalam acuan. Resepi asal guna 300g tapi pada saya terlalu keras kalau guna semua. Memadai adunan boleh dikepal boleh berhenti tambah tepung.
Picitkan atas dulang yang dialas baking paper. Tekankan ceri merah atau kismis di atasnya (kalau kismis kena potong 4, ia mengembang 2x ketika dibakar).
Bakar dalam oven yang dipanaskan terlebih dahulu, 170C untuk 12-15 minit atau hingga bawah/tepi biskut nampak mula keperangan.

NOTE:
Ku guna susu pekat manis F and N. Boleh guna susu pekat manis jenama lain.
Ku guna lepa susu jenis yang taklah mahal sangat. Memadai butter yang sedap dimakan dan baunya wangi. Kualiti butter pun penting dalam buat biskut ni sebab takde perasa yang menonjol (contohnya esen vanila). Boleh guna pure butter kalau mahu (ku tak guna sebab tak suka biskut yang terlampau berlemak).
Ku guna tepung jagung dalam tin jenama Brown and Polson (cap butterfly). Guna tepung jagung yang berkualiti untuk dapat maksimum rasa. Jenis murah is not a wise decision, takut rasanya efek nanti.
Ku guna acuan semperit (ke dahlia?) yang matanya tak berapa hensem. Jadi bila picitnya semperit pun keluar tak berapa hensem. Huhuhu..

Hasil (Bahasa Indonesia) 1:

RESEPI BISKUT SEMPERIT SUSUBahan:125g susu pekat manis - resepi asal guna 250g (1/2 tin yang beratnya 505g)125g mentega, lembut tapi jangan terlalu lembik. Pemakaian biskut berminyak - resepi asal 250g230g tepung jagung Brown dan Polson (topi kupu-kupu) - resepi asal 600g. Ku guna 230g, hanya baik untuk picit dalam acuanCara:Pukul sebati susu pekat manis dan mentega. Tak tagline pukul dana kembang atau putih gebu (ku guna kocokan telur je).Tip: Untuk biskut, tak tagline dipukul dana kembang clasik membuat kek, kecuali ia dinyatakan dalam resepi. Ini kerana apabila pada mentega dan gula@susu pekat manis dipukul hingga kembang/gebu, kita dng udara ke dalam adunan. Apabila pada adunan ini dariRudy, udara dalam adunan akan mengembang dan ini akan menyebabkan biskut turut mengembang.Dng tepung jagung sedikit demi sedikit, sambil digaul sebati. Saya pengalaman, 230g hanya baik untuk picit ke dalam acuan. Resepi asal guna 300g tapi pada saya terlalu keras kalau guna Rukan. Memadai adunan boleh dikepal boleh berhenti tambah tepung.Picitkan atas dulang yang dialas baking kertas. Tekankan Richard merah atau kismis di atasnya (kalau kismis kena potong 4, ia mengembang 2 x ketika dariRudy).Bakar dalam oven yang dipanaskan terlebih dahulu, 170C untuk 12-15 minit atau hingga bawah tepi biskut nampak mula keperangan.CATATAN:Ku guna susu pekat manis F dan N. Boleh guna susu pekat manis jenama lain.Ku guna lepa susu jenis yang taklah mahal sangat. Memadai mentega yang sedap dimakan dan baunya wangi. Kualiti mentega pun penting dalam buat biskut ni sebab takde perasa yang menonjol (contohnya esen vanila). Boleh guna mentega murni kalau mahu (ku tak guna sebab tak suka biskut yang terlampau berlemak).Ku guna tepung jagung dalam timah jenama Brown dan Polson (topi kupu-kupu). Guna tepung jagung yang berkualiti untuk dapat maksimum rasa. Jenis murah bukanlah keputusan yang bijaksana, takut rasanya efek pemakaian.Ku guna acuan semperit (ke dahlia?) yang matanya tak berapa hensem. Jadi bila picitnya semperit pun keluar tak berapa hensem. Huhuhu...

Hasil (Bahasa Indonesia) 2:

Resepi Biskut Semperit SUSU Bahan: 125 g susu Pekat Manis - Resepi asal guna 250 g (1/2 timah Yang beratnya 505 g) 125 g mentega, Lembut TAPI Jangan Terlalu lembik Nanti Biskut berminyak - Resepi asal 250 g. 230g tepung jagung Brown dan Polson (cap kupu-kupu) . - 600 g Ku guna 230g Resepi asal, hanya baik UNTUK Acuan picit hearts Cara: Pukul sebati susu Pekat Manis Dan Mentega Tak Perlu Sampai Pukul Kembang ATAU Putih gebu (guna Kocok telur ku je) .. Tip: UNTUK Biskut, Tak Perlu Sampai dipukul kembang seperti MEMBUAT kek, kecuali dinyatakan besarbesaran hearts Resepi. INI kerana mentega apabila Dan gula @ susu Pekat manis dipukul Hingga kembang / gebu, kitd masukkan Udara KE hearts adunan. Apabila adunan Suami Dibakar, Udara hearts adunan akan mengembang Dan Suami akan menyebabkan Biskut turut mengembang. Masukkan tepung jagung Sedikit Demi Sedikit, Sambil digaul sebati Pengalaman saya, 230g Resepi asal guna hanya baik picit UNTUK KE hearts Acuan. 300 g TAPI pãda. Saya Terlalu keras kalau guna SEMUA. Memadai adunan boleh dikepal boleh Berhenti Tambah tepung. Picitkan ATAS Dulang Yang dialas Baking Paper. Tekankan ceri kismis Merah ATAU di atasnya (kalau kismis kena Potong 4, besarbesaran mengembang 2x ketika Dibakar). Bakar hearts Oven Yang dipanaskan terlebih PT KARYA CIPTA PUTRA, 170C 12-15 minit ATAU UNTUK Hingga Bawah / Tepi Biskut Nampak mula keperangan. CATATAN: . Ku guna susu Pekat Manis F dan N. Boleh guna susu Pekat Manis jenama berbaring guna Ku lepa susu JENIS taklah Mahal Yang Yang Sangat Memadai Butter Sedap dimakan Dan baunya Wangi Kualiti Butter Pun Penting hearts Buat Biskut Ni sebab takde perasa Yang .. menonjol (contohnya Esen Vanila). Boleh guna Pure Butter kalau Mahu (ku suka Biskut Tak Tak guna sebab Yang terlampau berlemak). Ku guna tepung jagung hearts timah jenama Brown dan Polson (cap kupu-kupu). Guna tepung jagung Yang berkualiti UNTUK DAPAT Maksimum rasa . JENIS Murah bukan keputusan yang bijaksana, Takut Rasanya Efek Nanti. Ku guna Acuan Semperit (KE dahlia?) Yang matanya Tak berapa hensem. Jadi Bila picitnya Keluar Semperit Pun Tak berapa hensem. Huhuhu ..